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北寒

中国旅游体验

 
 
 

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关于我

北寒,80后青年作家、高级摄影师、知名旅游体验师,其他笔名日月河、北漠等。现供职于《旅游世界》杂志社。 近年来,曾多次受到各涉旅行业的邀请,并先后应邀参加了韩国中部内陆圈的旅行体验、韩国庆尚北道春日行、台湾元宵节体验、全球十名厦门旅游体验师、北川旅游体验之旅、做一回重庆人、带着微博去西安、都江堰清明放水节体验、博客中国峨眉行、湖北随州行、百家网络媒体河南行等较有影响力的体验活动,并有大量的专题旅游体验报告和摄影作品在全国各类媒体发表,曾接受新浪及《远方的家》专题访谈。

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揭秘中国蜂农不为人知的生活(上)   

2015-07-06 17:28:03|  分类: 印象中国 |  标签: |举报 |字号 订阅

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揭秘中国蜂农不为人知的生活(上) - 北寒 - 北寒

每年的12月-次年1月份去云南罗平或曲靖采油菜花蜜,2-3月份到广西百色或柳州采龙眼蜜或去四川广元继续采集油菜花蜜,4月以后往北走,去江苏南通、盐城采油菜花……

这是一个群体,时不时地就会闯进你的视线。他们时常被人忽视,但是他们在做着“最甜蜜的事业”。他们是中国养蜂人的缩影,在他们每个人身上都有很多很多解读不完的故事。北寒作品

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2015年6月上旬,我接到一次十分有意思的体验任务。在简单地打理了行囊后,便跟着巨野县归农蜂业的左大龙一行开始了这次“跟着蜜蜂去旅行”的行程。   

跟着蜜蜂去旅行(上)

——揭秘中国蜂农不为人知的生活

文图/北寒  

从山东菏泽驱车经过近10小时的车程,过开封郑州三门峡,便可进入陕西境内,之后从临潼经西安入宝鸡,900多公里的车程在几个人轮换的驾驶中都抛在了脑后。

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一路上,我们品着一款叫思农原蜜的蜂蜜,快乐地行进着。左大龙则向我们介绍着关于蜂蜜、蜜蜂还有蜂农的事情及他自己的养蜂历程。从14岁开始,他跟着父亲出来养蜂,秦岭是他养蜂旅程的第一站,之后,便按照养蜂人的寻蜜规则全国转战。每年的12-次年1月份去云南罗平或曲靖采油菜花蜜,2-3月份到广西百色或柳州采龙眼蜜或去四川广元继续采集油菜花蜜,4月以后往北走,去江苏南通、盐城采油菜花,5月份去山东泰山采集洋槐蜜,6月份来秦岭采槐花蜜或去延安采枣花蜜,7月份去青海采油菜花或去河北秦皇岛采荆条花或者去黑龙江大兴安岭及吉林长白山采椴树蜜,8-9月份则是去内蒙的中蒙或西蒙采荞麦花……那年在秦岭,夜里下大雨,第二天他发现每个蜂箱下面都有蛇……北寒作品

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雪域太白山,是采集蜂蜜和自助旅行的优秀目的地

从宝鸡的眉县边缘进山,就算是秦岭山脉的旅行起始。面对崎岖的眉太公路和优美的自然风光,所有的人都打起了十二分精神。秦岭有广义和狭义之分。广义上的秦岭是横贯中国中部的东西走向山脉,为黄河支流渭河与长江支流嘉陵江、汉水的分水岭。北寒作品 由于秦岭南北的温度、气候、地形均呈现差异性变化,因而秦岭-淮河一线成为了中国地理上最重要的南北分界线。狭义上的秦岭,仅限于陕西省南部、渭河与汉江之间的山地,东以灞河与丹江河谷为界,西止于嘉陵江。秦岭被尊为华夏文明的龙脉,主峰太白山高3771.2米,在陕西省宝鸡市境内。

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秦岭为陕西省内关中平原与陕南地区的界山。秦岭地区自然资源比较丰富,素有“南北植物荟萃、南北生物物种库”之美誉,它还是全国有名的“天然药库”。除了丰富的自然资源外,秦岭地区野生动物也十分丰富,其中大熊猫、金丝猴、羚牛、朱鹮被并称为“秦岭四宝”。此外,在秦岭连绵苍茫的深山中,还藏匿着鬣羚、斑羚、野猪、黑熊、鼯鼠、松鼠等数不清的哺乳动物,以及堪称世上最为丰富的雉鸡类族群。

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我们此行的目的地就位于宝鸡的秦岭太白山内。太白山是秦岭山脉主峰,也是中国大陆青藏高原以东第一高峰,国家AAAA级旅游景区。“太白积雪六月天”是这里最为著名的景观,也是是关中八景之一。《水经注》有太白山“于诸山最为秀杰,冬夏积雪,望之皓然。”之记载;唐代诗人杜甫有“犹瞻太白雪,喜遇武功天”之诗句,古往今来关于太白山积雪的诗歌论著不胜枚举,足见太白山在人们心中的分量。不过,如今气候逐渐变暖,“太白积雪六月天”的胜景现已很难看到了。北寒作品

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揭秘中国蜂农不为人知的生活(上) - 北寒 - 北寒 

      蜂农李志刚,他在唐山专门饲养中华蜜蜂。【中华蜜蜂,是东方蜜蜂的一个亚种,是中国独有的蜜蜂当家品种。有利用零星蜜源植物、采集力强、利用率较高、采蜜期长及适应性、抗螨抗病能力强,消耗饲料少等意大利蜂无法比拟的优点,非常适合中国山区定点饲养。】

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“旅行家”们的清苦生活,做饭曾交过“柴火费”

享受着秦岭腹地的纯净空气,我们抵达了位于桃川镇太白河边的一个小村子。正在我们努力寻找停车点时,不远出一位微胖的中年男子向我们招手。他就是王正东,职业养蜂人,来自江苏常州武进区。从1985年开始,专业从事养蜂,如今已有30年整。北寒作品 在这些年中,他带着蜜蜂辗转于各个采花区,脚步遍布中国,从云南的罗平到黑龙江的镜泊湖,从河北唐山到青海的门源,从四川广元到陕西秦岭深处,可谓是资深的“旅行家”。从事蜜蜂事业多年的王正东,给人的第一感觉憨厚朴实,话不多爱笑。他是左大龙父亲的挚友,多年前曾一起在多个地方养蜂。

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来到王正东的蜂场,已是中午时分。他接过我们带去的蔬菜后与妻子便在狭小的帐篷里张罗着做饭。作为养蜂人已经习惯了“缺吃少穿”的生活状态,这是该行业的特点所决定的。一般纯天然的大面积花区,往往在远离城镇的边远山区内,往来出行极为不便,养蜂人要在这里采集花蜜,必须要适应这种状况。在他的帐篷内我看到了简单的家具,如小木桌、折叠床、工具箱、燃气灶以及天阳能电池板和蓄电池,此外,在帐篷里还有几大桶摇好的蜂蜜。就燃气灶来说,对他们来说既方便又不方便。在很多林场,当地管理部门不允许在室外引燃明火进行炊事操作,所以这须要他们在帐篷内配置煤气罐。于是煤气的灌装,又成了他们面临的最大问题。单就燃火做饭来说,他们中有人在甘肃采蜜的时候曾经交过“柴火费”。北寒作品

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王正东蜂场里养殖的是意大利蜜蜂(简称意蜂),是西方蜜蜂的一个品种。这种蜜蜂产蜜能力强,生产王浆的能力强,是蜜浆兼产型的理想品种,而且也是花粉生产的理想品种。因此,意蜂的饲养范围早已远远超出了原产地,成为受到普遍欢迎的世界性品种。在中国大陆,意蜂的广泛普及,已经大大地威胁到了中华土蜂(简称中蜂)的生存,如今很多地方在有意识地去保护中蜂的采蜜源,于是意蜂的养殖者,就不能踏足这些保护区。如今,类似王正东这些养殖意蜂者,采蜜源地正在日渐减少。在老王的蜂场里,洋槐或是山花等成熟的原蜜零卖价格一般在20-30/斤。如果,价格过低可能不是成熟蜜。北寒作品

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客居他乡,低人一等,“争取将来不再养蜂”与“最甜蜜的事业”十分矛盾

在老王的蜂场我们还见到了几位来自浙江、云南、广东的蜂农,他们的生活状态和老王一样。身居边远的林区,守着优美的自然风光与洁净的空气和几百箱蜜蜂,过着单调而又清苦的日子。因受到气候、花期以及其他外界因素的影响,诸如有200箱蜜蜂的蜂农,几年下来的平均收入都不足4-5万元。如今,养蜂的年轻人越来越少,没有愿意干这项工作,他们急需着传承人。北寒作品

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在采访中,我们看到多数外地蜂农又不像老王一样带着妻子来养蜂,而是一个人在这里守着这份“产业”。这些人的妻子,还有孩子,大多在老家生活。来自云南昆明的蜂农杨春泉,从1995年就开始养蜂,如今40岁出头,妻子因忍受不了这种养蜂分居的生活,在几年前与他离婚了,剩下两个10多岁的孩子在老家与奶奶一起生活。老杨说,自己多年来支撑着这个蜂场,跟着花期在全国四处转折,一年到头很难见到孩子一面,到哪里都要低人一等。说到这里他有些哽咽,他说自己对不起孩子们,感觉给予他们的太少……北寒作品

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       蜂农左大龙,他在菏泽开起了蜂蜜加工厂。

而在浙江余姚蜂农宋利鹏身上除了同样是孤身一人外,我们却又看到了乐观的一面。老宋为人豪爽,性格开朗,爱喝点酒。他的儿子于2014年考上了中山大学的医学专业,他最希望儿子能做钟南山的学生。但他又有一些无奈,担心自己的经济实力不足以支撑儿子必要的社交费用。他告诉我们,去年儿子来秦岭找过他,但费了很大很大的劲。利用这次机会他曾跟儿子做了一次长谈,他对儿子说:“老爸是地地道道的养蜂人,或许会让你感到羞愧,但你要勇于告诉别人。这是我们养蜂人诚实的性格。作为父亲,我不能给予你更多的经济财富,我唯一能给你的只有养蜂人朴实、勤劳、与世无争的精神支撑,我会尽自己的最大能力帮助你,但你也要近最大的能力去学习,争取将来不再养蜂。”说这些话的时候,宋利鹏刚喝了一些酒,有些微醉。北寒作品

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“争取将来不再养蜂”,这是一句与养蜂人内心想法十分矛盾的话。在采访中,很多蜂农担心将来无人继承这项工作,让这项“最甜蜜的事业”后继无人,但他们又不希望子女们继续像他们一样承受着枯燥乏味而又危险的生活。

(待续……)

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     《旅游世界》杂志201507期,将推出大型策划《跟着蜜蜂去旅行》,更多精彩敬请关注。北寒作品

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  他们就是蜜蜂

这是一个群体,时不时的就会闯进你的视线。他们时常被人忽视,但是他们在做着“最甜蜜的事业”。他们是中国养蜂人的缩影,在他们每个人身上都有很多很多解读不完的故事。北寒作品

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      龚汉城,浙江慈溪人,1966年养蜂,70

1966年开始养蜂,如今已有50年,可谓是蜜蜂行业内的专家。老爷子挚爱着蜜蜂,并忠实于养蜂行业。在蜜蜂事业上,他一直勤勤恳恳、兢兢业业,对于得失已看的很轻,像极了一只劳作的蜜蜂。北寒作品

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       左  华,山东菏泽人,1970年养蜂,60

1970年开始养蜂,熟悉蜜蜂的习性,并有着很深的研究,对花期有着准确的把握,多年来带着蜜蜂走遍了中国的大江南北,东西各地。如今,他在山东菏泽开了蜜蜂加工厂。

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宋利鹏,浙江余姚人,1984年养蜂,47

为人豪爽,性格开朗,十分健谈。多年来一直坚持着一个人在外养蜂,对于辛苦而又单调的“旅行”生活,他看为一种乐趣。北寒作品

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